从小，我对街边小吃就有浓厚的兴趣，臭豆腐是我们家乡一道百吃不厌的风味小吃。最早我吃的时候是I毛钱一块,一元钱就可以吃个大饱。

　　离开家乡多年没有吃过油炸臭豆腐了，如今的城市街头巷尾也有卖油炸臭豆腐，也买了尝过几次。不知道是家乡的臭豆腐在我的记忆中还是如今的东西质量都下降了，臭豆腐不是太咸了就是味道太怪了，总之怎么吃都吃不出当年的那个味。
     直到那一天小区超市门口，看见一个漂亮的妹子在专心致志的做着油炸臭豆腐，浓郁的香味在周围飘散着，勾引的我停下了脚步 .
    她的豆腐形状比别人卖的小，但是却有一种特殊的香味，这种香味勾起了我对小时候对臭豆腐的回忆。

“臭豆腐怎么卖”我问。
“有三块一碗有5块一碗的，三块前一碗是12个（臭豆腐），5块钱一份是20个”姑娘笑着回答。
“先来份三元的吧”闻起来是香，还不知道吃起来味道如何呢，我想。
“好的”姑娘又是一笑，埋头开炸。

    不几分钟豆腐干膨胀起来，逐渐空心，外表呈金黄色，那姑娘迅速的用网筛捞起沥油，以为她会马上装在碗里，却见她随即统统倒入油锅旁边另一口汤锅中，凑近一闻，才知道那奇异的香味是从这口锅中散发出来的。见她麻利用手中的筷子将臭豆腐戳洞，锅内的汤料迅速被豆腐吸收后装碗，最后撒上碧绿的香菜沫。

    用牙签轻轻戳起一块放进嘴里，满口生香，跟之前几年吃到的所有的臭豆腐比起来，这个是最好吃的了！吃完以后香味在嘴里很久才消失，所谓的回味无穷就是这样的吧！后来吃的次数多了，才知道这是一位长沙MM，而我所吃的，是正宗的长沙臭豆腐！怪不得比我家乡的臭豆腐还要味美。

   魂牵梦绕臭豆腐啊，这位长沙MM终于圆了我的梦！

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本来我是很喜欢吃臭豆腐的，但是看了很多不良商贩加工的方法只能禁口 了！

我也很喜欢吃臭豆腐，我们这没城里那么多不良商贩，我都是上街吃的，很多摆摊的都认识，用不着担心

盘中的蚕豆

18号那晚我在火宫殿吃臭豆腐那才是一个爽啊,可惜了,鹅不是长沙人...