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[转帖] 水煮牛肉——全程图解[图文]

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感谢楼主啊,菜谱太棒了!
我找了很久水煮肉片的菜谱没找到合适的,老是烧不出那个味道,这下可好了,用楼主的法子,明天就试一下!
再次感谢!

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喜欢,楼主你的这种做法有点像水煮肉片的做法。这样做选牛肉一定要选小牛肉才好。

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真是地道的川菜,色味香俱全,看了让人只流口水,楼主的手艺真是不错,我一定要亲手做一次。

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楼主的做法介绍的好详细啊,让人一看就会,太感谢楼主了

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步骤非常的详细,色,香,味道应该都是上上之选了

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图片很详细!多谢楼主分享!看起来很不错!自己做一做!期待!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -5 恶意灌水--请自重! 2008-11-15 22:16

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流口水啦
好想吃哟
想起一同事的男人,他的水煮牛肉居然是用清水煮的,还要给我们传授技术,笑死

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恩看了也饿拉明天是是看给老妈个惊喜哎不知道好吗?很期待啊

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呵呵,介绍的很详细啊。楼主肯定是个美士家,在广东天河吃过几次,很不错,就是牛肉有点老,个人感觉要是牛肉能切的像楼主那样薄的话,口感肯定更好。

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做法容易,
食材简单,
口味重,
痛快!
学习了!
谢谢!
为我带来了平和。

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