洛水尘缘 发表于 2022-3-18 19:27   只看TA 1楼
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[转帖] 三子鲈鱼汤

对于须发早白、病后脱发的患者，可常服三子鲈鱼汤，对头发有较好的养护效果。

取枸杞子、女贞子、黑芝麻（又叫巨胜子）各10克，生姜3片，鲈鱼1条（约500克）。
先将鲈鱼宰杀，收拾干净，放进油锅中慢火煎至两面金黄（煎时洒点白酒）；生姜洗净、切片。
然后，连同洗净的枸杞子、女贞子、黑芝麻一齐置于砂锅内，加入清水1.5升、白酒少许，用大火煮沸后改用小火煮25分钟，精盐调味即可。
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