13K浪哥

女人不但要工作，还得要下厨房，累呀；但为了家人的健康与温饱，累也累得幸福呀；工作忙时做点简单方便的，心情好时弄点精致的，过日子就是这样啦，要不怎么对得住自己和家人呢？
把菜上到365，自己就多一点压力，这样做菜就会有进步点吧，但愿吧。。。。。。希望喜欢美食的朋友一起来找到更多的厨房乐趣，可以的话也互相谈谈生活的情趣。。。。。。


首先健康为主，每天早上一蜂蜜水是必不可少的，蜂蜜中具有优良的杀菌效果与解毒效果，每天早上喝一杯蜂蜜水（温水）有助于把体内积聚下来的废物排出体外，清除体内垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，实在是价廉物美的减肥美容食品。随心所欲也可以加一片柠檬。。。。。。

每人一杯

烤羊腿
先把羊腿洗干净，按摩几分钟

在中间分别间2刀，以便易入味和容易熟
然后把调好的料以按摩方式裹上


包上PO纸，230度烤2小时。

出炉，香喷喷的。。。


切开看看。。。

尝一下。。。味道刚刚好。。。

先装上一小碟


煎饼+蓝莓

煎饼没什么好吃的，但加上蓝莓就不一样啦。
1、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康
2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳；
3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力；对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用
煎饼原料：面粉，鸡蛋，奶粉，水。


蓝莓与其他配料：冰淇淋，糖粉，桂皮粉，枫蜜


面粉，鸡蛋，奶粉，水。混合。。。


煎饼在这里就不用说了。蓝莓+枫蜜放入微波炉热30秒。然后放在煎饼上


加上冰淇淋，糖粉，桂皮粉，枫蜜












草莓+面包
营养早餐，严格来说这种做法叫做法国土司，但在这就 叫做草莓早餐吧，顺口。
每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克，维生素C 50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果” 。
原料：鸡蛋，奶油，面包，草莓。
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鸡蛋+奶油混合泡一下面包，煎至黄色




摆上碟子上


桂皮粉，糖粉，蜜酱 少量。


加上桂皮粉，糖粉，蜜酱 少量




鳄梨的2种吃法
牛油果，又称鳄梨,
牛油果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克，糖分5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素C8毫克。是一种高热能水果，营养价值与奶油相当,牛油果的果肉含脂肪量高达30％，为香蕉的20～200倍，苹果的40～400倍
含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸，胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维，这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等
牛油果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。




1： 鳄梨沙拉
原料：鳄梨，红灯笼椒（少量），青瓜，西红柿，红萝卜，青菜，烤鸡（一片）






2：鳄梨三文治：
原料：奶油乳酪，鳄梨，奶酪，芥末


在面包上涂上奶油乳酪，芥末




加上鳄梨


盐和胡椒和一片奶酪




贴上另一片面包。
切开。完成！




姐妹们想减肥时或者不知吃什么时，但又不想肚子挨饿，来5分钟做个“花园沙拉”，以下分量可供2-3个人的啦。（使用家庭常有的新鲜上等食材，田园风味，营养健康，吃得开心又养颜，家里有灯笼椒或红洋葱的也可放少许） 原料：生菜(适量)       番茄1个       红萝卜半根       青瓜半根       奶酪（适量，或可不放）

先把所有原料洗干净切好放到盘子里

吃时夹到碟子里

喜欢的话加上蛋黄酱

蛋黄酱也是自己做的，吃得绝对放心。。。
再来做一份5分钟”快“面食
原料： 橄榄油，芥末，橄榄，干西红柿，面。


煮面的时间准备好芥末，橄榄，干西红柿


全部放在一起，加入橄榄油，盐，胡椒 还有蛋黄酱。混一起，完成。

牛排骨：



有钱真好！！！！！！！！！！

椰子饼
提起烘烤，真的好失礼了，以后在这方面一定要努力。。。
原料：面粉3杯，椰子丝2杯，黄油30G，奶粉一杯，水1.5杯，少量白糖。


1 先把椰子丝慢火炒黄，黄油用微波炉加热至稀




2 把原料全部放入搅拌机，搞5分钟后放进烤盘




3 烤15分钟后翻开上一层黄油再烤15分钟，出炉




味道可以，口感还 行，就是卖相失礼了