女人不但要工作,还得要下厨房,累呀;但为了家人的健康与温饱,累也累得幸福呀;工作忙时做点简单方便的,心情好时弄点精致的,过日子就是这样啦,要不怎么对得住自己和家人呢?
把菜上到365,自己就多一点压力,这样做菜就会有进步点吧,但愿吧。。。。。。希望喜欢美食的朋友一起来找到更多的厨房乐趣,可以的话也互相谈谈生活的情趣。。。。。。
首先健康为主,每天早上一蜂蜜水是必不可少的,蜂蜜中具有优良的杀菌效果与解毒效果,每天早上喝一杯蜂蜜水(温水)有助于把体内积聚下来的废物排出体外,清除体内垃圾,使人体恢复原来的新陈代谢功能,实在是价廉物美的减肥美容食品。随心所欲也可以加一片柠檬。。。。。。
每人一杯
烤羊腿
先把羊腿洗干净,按摩几分钟
在中间分别间2刀,以便易入味和容易熟
然后把调好的料以按摩方式裹上
包上PO纸,230度烤2小时。
出炉,香喷喷的。。。
切开看看。。。
尝一下。。。味道刚刚好。。。
先装上一小碟
煎饼+蓝莓
煎饼没什么好吃的,但加上蓝莓就不一样啦。
1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康
2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;
3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用
煎饼原料:面粉,鸡蛋,奶粉,水。
蓝莓与其他配料:冰淇淋,糖粉,桂皮粉,枫蜜
面粉,鸡蛋,奶粉,水。混合。。。
煎饼在这里就不用说了。蓝莓+枫蜜放入微波炉热30秒。然后放在煎饼上
加上冰淇淋,糖粉,桂皮粉,枫蜜
草莓+面包
营养早餐,严格来说这种做法叫做法国土司,但在这就 叫做草莓早餐吧,顺口。
每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白质0.4至0.6克,维生素C 50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果” 。
原料:鸡蛋,奶油,面包,草莓。
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鸡蛋+奶油混合泡一下面包,煎至黄色
摆上碟子上
桂皮粉,糖粉,蜜酱 少量。
加上桂皮粉,糖粉,蜜酱 少量
鳄梨的2种吃法
牛油果,又称鳄梨,
牛油果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49千克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克。是一种高热能水果,营养价值与奶油相当,牛油果的果肉含脂肪量高达30%,为香蕉的20~200倍,苹果的40~400倍
含有丰富的维生素E、氨基酸、叶酸,胚芽脂醇、不饱和脂肪、叶酸钾和纤维,这种低能量的食品可以防止高血压、动脉硬化和贫血等
牛油果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
1: 鳄梨沙拉
原料:鳄梨,红灯笼椒(少量),青瓜,西红柿,红萝卜,青菜,烤鸡(一片)
2:鳄梨三文治:
原料:奶油乳酪,鳄梨,奶酪,芥末
在面包上涂上奶油乳酪,芥末
加上鳄梨
盐和胡椒和一片奶酪
贴上另一片面包。
切开。完成!
姐妹们想减肥时或者不知吃什么时,但又不想肚子挨饿,来5分钟做个“花园沙拉”,以下分量可供2-3个人的啦。(使用家庭常有的新鲜上等食材,田园风味,营养健康,吃得开心又养颜,家里有灯笼椒或红洋葱的也可放少许) 原料:生菜(适量) 番茄1个 红萝卜半根 青瓜半根 奶酪(适量,或可不放)
先把所有原料洗干净切好放到盘子里
吃时夹到碟子里
喜欢的话加上蛋黄酱
蛋黄酱也是自己做的,吃得绝对放心。。。
再来做一份5分钟”快“面食
原料: 橄榄油,芥末,橄榄,干西红柿,面。
煮面的时间准备好芥末,橄榄,干西红柿
全部放在一起,加入橄榄油,盐,胡椒 还有蛋黄酱。混一起,完成。
牛排骨:
有钱真好!!!!!!!!!!
椰子饼
提起烘烤,真的好失礼了,以后在这方面一定要努力。。。
原料:面粉3杯,椰子丝2杯,黄油30G,奶粉一杯,水1.5杯,少量白糖。
1 先把椰子丝慢火炒黄,黄油用微波炉加热至稀
2 把原料全部放入搅拌机,搞5分钟后放进烤盘
3 烤15分钟后翻开上一层黄油再烤15分钟,出炉
味道可以,口感还 行,就是卖相失礼了
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